شکل ظاهری
این خرمای دارای رنگ قهوهای روشن است. بطور متوسط هر دانه خرمای زاهدی 8گرم و 5سانتیمتر طول است. بدون شیره بودند در کنار هسته جدا از گوشته خرما راحتی استفاده آن را دو چندان کرده است.
خواص خرمای زاهدی
خرمای زاهدی به دلیل خواص غذایی و درمانی بالایی که دارد، در جنوب ایران از پر طرفدارترین انواع خرما می باشد که در بهبود عملکرد گوارش، پایین آوردن کلسترول خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی مؤثر باشد.
- کاهنده کلسترول خون
- آنتی اکسیدان فراوان
- مناسب برای کنترل دیابت
- تسهیل عملکرد دستگاه گوارش
- منبع منگنز،کلسیم و آهن
- یک مولتی ویتامینه کامل
طبع خرمای زاهدی گرم است یا سرد؟
خرمای زاهدی مانند اکثر خرما های دارای طبع گرم است. مصرف آن برای افراد با طبع سرد توصیه میشود.
برای نگهداری این نوع خرما، آنها را در ظروف دربسته و در مکانی خشک و خنک، مانند یخچال، قرار دهید. این کار باعث میشود خرما تا یک سال یا بیشتر کیفیت و طعم خود را حفظ کند. رطوبت و گرما دشمن اصلی خرما هستند، پس از قرار دادن آن در محیطهای مرطوب یا نزدیک منابع گرما خودداری کنید. اگر خرما کمی سفت شده بود، میتوانید آن را به مدت کوتاهی در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. همچنین، اگر قصد نگهداری طولانیمدت دارید، فریزر گزینه بسیار خوبی است که میتواند خرما را برای چند سال تازه نگه دارد.
جدول ارزش غذایی
| کالری | 110 |
|---|---|
| چربی | صفر |
| کلسترول | صفر |
| سدیم | صفر |
| کربوهیدرات | 30گرم |
| فیبر | 3گرم |
| کلسیم | 15.6میلی گرم |
| پتاسیم | 262میلی گرم |
| پروتئین | 1گرم |




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.