دانه قهوه لاوازا اسپرسو- یک کیلویی Lavazza Espresso Coffee

دانه قهوه لاوازا اسپرسو: نماینده طعم کلاسیک ایتالیا

دانه قهوه لاوازا مدل اسپرسو ایتالیانو کلاسیکو (Lavazza Espresso Italiano Classico) که در بسته‌بندی ۱ کیلوگرمی عرضه می‌شود، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای علاقه‌مندان به اسپرسوی اصیل ایتالیایی است. این محصول با ترکیب ۱۰۰ درصد دانه عربیکا، عمدتاً از مزارع مرغوب آمریکای مرکزی و جنوبی و آفریقا، یک قهوه بسیار خوشبو و معطر را تضمین می‌کند. درجه رُست (برشته‌کاری) آن اغلب لایت تا مدیوم (روشن تا متوسط) است که برخلاف تصور رایج از بسته‌بندی مشکی آن، باعث می‌شود تلخی قهوه متعادل باشد و نت‌های طعمی ملایم و دلپذیر آن حفظ شود. شدت (Intensity) این قهوه معمولاً در سطح ملایم (۵ از ۱۰) قرار می‌گیرد و با نت‌های میوه‌ای و گُلی همراه است که تجربه‌ای از یک اسپرسوی نرم و لطیف با کرمای مناسب را به ارمغان می‌آورد. این ویژگی‌ها آن را برای نوشیدنی‌های بر پایه شیر مانند کاپوچینو و لاته نیز بسیار ایده‌آل می‌سازد.

 نکات کاربردی برای بهترین نتیجه و خرید

از آنجا که این محصول به صورت دانه کامل عرضه می‌شود، نکته حیاتی برای یک اسپرسوی عالی، آسیاب کردن دانه درست قبل از مصرف و متناسب با نوع دستگاه شماست. این قهوه به دلیل رست مدیوم و ترکیب ۱۰۰٪ عربیکا، کافئین نسبتاً کمتری نسبت به ترکیبات دارای روبوستا دارد، بنابراین برای کسانی که به دنبال قهوه‌ای با عطر بالا و تأثیر ملایم‌تر هستند، انتخابی فوق‌العاده است. این دانه قهوه برای تقریباً تمامی روش‌های دم‌آوری، به ویژه اسپرسوسازهای خانگی و صنعتی و همچنین موکاپات و فرنچ پرس (با تنظیم آسیاب مناسب) قابل استفاده است. در هنگام خرید به نام کامل مدل (Espresso Italiano Classico) توجه کنید، زیرا لاوازا نسخه‌های مختلف اسپرسو (مانند Gran Espresso یا Barista Intenso) با ترکیبات عربیکا/روبوستا و درجه شدت متفاوت نیز دارد.