پودر شکلات کدبر
پودر شکلات کدبری (Cadbury) یکی از محصولات باکیفیت و محبوب در دسته نوشیدنیهای گرم است که برای تهیه هات چاکلت و دیگر نوشیدنیهای شکلاتی استفاده میشود.
ترکیبات اصلی:
شکر
پودر کاکائو
تنظیمکننده اسیدیته (کربنات سدیم)
طعمدهنده وانیل مصنوعی
این محصول ممکن حاوی مقادیر کمی شیر باشد.
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم:
انرژی: ۴۰۲ کیلوکالری
چربی: ۵.۶ گرم
چربیهای اشباع: ۴.۱ گرم
کربوهیدرات: ۷۶ گرم
قندها: ۷۳ گرم
فیبر: ۹.۳ گرم
پروتئین: ۶.۳ گرم
نمک: ۰.۳۸ گرم
کاربردهاب پودر پودر شکلات کدبری
یکی از محصولات پرکاربرد در آشپزی و تهیه نوشیدنی است. این محصول به دلیل طعم ملایم و کیفیت بالای خود در موارد مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. برخی از کاربردهای رایج پودر شکلات کدبری عبارتند از:
1. تهیه نوشیدنیهای گرم:
هات چاکلت: با ترکیب پودر شکلات کدبری با شیر داغ میتوان یک نوشیدنی گرم و لذیذ تهیه کرد.
موکا: اضافه کردن آن به قهوه برای تهیه یک موکای خوشمزه و شکلاتی.
2. دسرها و شیرینیها:
کیک شکلاتی: به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه کیک و مافینهای شکلاتی.
کوکی و بیسکویت: استفاده در خمیر کوکی برای طعمدهی بیشتر.
پودینگ و موس شکلاتی: به عنوان ماده پایه برای تهیه دسرهای خامهای.
3. تزئین و گارنیش:
میتوان پودر شکلات کدبری را روی بستنی، خامه یا دسرهای سرد پاشید.
استفاده در تزئین لاته و کاپوچینو.
4. تهیه شکلات داغ سرد (Ice Chocolate):
با ترکیب آن با شیر سرد، یخ و کمی شکر، یک نوشیدنی شکلاتی سرد آماده کنید.
5. استفاده در اسموتیها:
اضافه کردن به اسموتیهای موز، توتفرنگی یا بادام زمینی برای طعمدهی شکلاتی.
6. تهیه مواد شکلاتی خانگی:
استفاده در درست کردن شکلاتهای خانگی یا روکشهای شکلاتی برای میوهها.
افزودن به خامه برای تهیه گاناش شکلاتی.
مزیت اصلی شکلات کدبری
این پودر به دلیل داشتن طعم متعادل، امکان استفاده در انواع دستورالعملها را فراهم کرده و به راحتی در مایعات حل میشود.
فواید مصرف کاکائو:
محافظت از پوست در برابر اشعههای مضر UV
کمک به درمان کمخونی به دلیل محتوای آهن و مس
کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا در زنان باردار
ایجاد آرامش با افزایش امواج مغزی
مفید برای سلامت قلب و بهبود گردش خون
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.